Puerto del Rosario Fuerteventura, Canary Islands

Spain

Le vent est le premier habitant de Fuerteventura. Il sculpte les dunes, penche les palmiers et pousse les nuages si vite que la lumière change de minute en minute sur les collines ocre. Puerto del Rosario, capitale de l'île, accueille les navires à son nouveau terminal, inauguré en 2025, à environ un kilomètre du centre : dix à quinze minutes de marche le long de l'eau suffisent pour prendre le pouls de cette ville sans prétention, qui réserve plus de curiosités qu'on ne le soupçonne depuis le pont.

Une capitale-musée à ciel ouvert

Le front de mer et les rues du centre exposent une collection étonnante : plus d'une centaine de sculptures contemporaines installées au fil des ans, héritage des biennales locales. Bronzes, aciers et pierres volcaniques ponctuent la promenade jusqu'aux anciens fours à chaux restaurés, témoins du temps où l'on exportait d'ici la chaux vers les Canaries voisines. La plage urbaine de Playa Chica, blottie près du port, offre un premier bain sans effort. En ville, la maison-musée d'Unamuno rappelle un épisode singulier : le philosophe espagnol, banni par la dictature de Primo de Rivera, vécut ici son exil en 1924 et garda de l'île une tendresse durable.

Les dunes de Corralejo, un désert au bord de l'eau

L'excursion la plus demandée file vers le nord. En une trentaine de minutes de route, les dunes de Corralejo déploient leur parc naturel : des kilomètres de sable blond formé de coquillages broyés, glissant vers une mer turquoise face à l'îlot volcanique de Lobos. On marche pieds nus dans un paysage saharien, puis on se baigne dans des eaux dignes des Caraïbes; le contraste fait tout le prix du détour. La petite ville de Corralejo, ancienne bourgade de pêcheurs devenue station animée, sert d'étape pour un jus de fruits ou un plat de poisson.

Betancuria, la première capitale

Autre direction, autre siècle : vers l'intérieur, la route grimpe entre des volcans usés jusqu'à Betancuria, fondée en 1404 par le conquérant normand Jean de Béthencourt, qui donna son nom à l'île. Ancienne capitale cachée dans une vallée pour échapper aux pirates, elle conserve son église Santa María, blanche et massive, ses ruelles pavées et ses balcons de bois. Le belvédère de Morro Velosa, sur la route, embrasse tout le nord, lunaire et roux. Comptez une trentaine de minutes de voiture depuis le port.

Chèvres, fromage et aloe vera

Fuerteventura compte plus de chèvres que d'habitants, et son fromage majorero, premier fromage de chèvre espagnol à obtenir une appellation d'origine, se déguste frais, mi-affiné ou roulé dans le paprika. Les boutiques du centre en vendent sous vide, aux côtés des produits d'aloe vera cultivé localement et du sel marin des salines du sud. À table, les papas arrugadas, pommes de terre ridées servies avec leurs sauces mojo verte et rouge, accompagnent poissons grillés et viande de chevreau.

Le temps d'une baignade

Ceux qui préfèrent rester près du navire descendent simplement vers Playa Blanca, longue plage de sable au sud du port, prisée des surfeurs débutants. Le vent, encore lui, y déroule des rouleaux réguliers; les écoles locales louent planches et combinaisons à l'heure.

Reprendre le large

Le navire s'écarte d'une côte nue et dorée, ponctuée de moulins et de volcans assoupis. Puerto del Rosario ne cherche pas à rivaliser avec ses voisines plus vertes : elle offre du sable à perte de vue, des sculptures face à l'océan et une histoire de conquérants normands et de philosophes exilés. L'île du vent laisse sur la peau un peu de sel, et dans les bagages un fromage qui prolongera l'escale de quelques déjeuners.