Huizen Netherlands North Holland
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Questions fréquentes
Au bord du Gooimeer, un plan d'eau au sud-est d'Amsterdam. Les bateaux de croisière fluviale s'amarrent près du Oude Haven, le vieux bassin où se balancent les botters, ces voiliers de pêche à fond plat de l'ancien Zuiderzee.
Un voilier de pêche à fond plat de l'ancienne mer intérieure. À la fin du XIXe siècle, plus de 280 botters étaient amarrés dans ce même bassin, et tout un village vivait de l'anguille et du hareng. Quelques-uns, restaurés, se louent aujourd'hui avec équipage.
À cause de l'Afsluitdijk, la grande digue de fermeture achevée en 1932. L'eau salée est devenue douce, le poisson de mer a disparu et la pêche s'est éteinte. Le bourg aurait pu oublier; il a préféré entretenir ce qu'il en restait.
Le chantier naval du vieux bassin, où charpentiers et bénévoles réparent toujours les coques de chêne, forge comprise. On regarde travailler le bois, on pousse la porte de la forge, puis on s'attable à une terrasse au bord de l'eau.
Oui, selon la saison. Des sorties d'une heure ou deux se font voile hissée sur le Gooimeer, avec équipage, comme au temps où toute la flotte partait à l'aube. C'est l'activité signature de l'escale.
La vie du village de pêcheurs : costumes traditionnels, coiffes, intérieurs reconstitués et récits de la transformation du Zuiderzee. La visite ne demande qu'une heure et éclaire ce que les seuls quais ne disent pas, notamment la façon dont chaque famille vivait au rythme des marées.
Oui, à quelques kilomètres seulement. Cette ville fortifiée en étoile possède des bastions parmi les mieux conservés d'Europe, et c'est une destination d'excursion fréquente depuis le quai de Huizen.
Oui. Huizen est la porte du Gooi, une région de landes, de bois et de villas verdoyantes entre Amsterdam et Utrecht. Les sentiers du Naarderbos et les rives du Gooimeer se prêtent au vélo et à la marche.
Deux à trois heures suffisent pour le vieux bassin, la forge et le musée. Le reste du temps se dépense en sortie en botter, à vélo dans le Gooi ou en excursion vers Naarden. Ce n'est pas une escale à programme chargé.
Non, et il vaut mieux le savoir. C'est un bourg qui a perdu sa raison d'être première, la pêche, et qui a préféré entretenir sa mémoire plutôt que de se réinventer en attraction. L'intérêt tient à cette authenticité, pas au nombre de sites à cocher.




