Cadillac-sur-Garonne France
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| 21 Mars | 8 jours | Aller-retour Au départ de Bordeaux, France |
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| 28 Mars | 8 jours | Aller-retour Au départ de Bordeaux, France |
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| 19 Mars | 8 jours | Aller-retour Au départ de Bordeaux, France |
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| 26 Mars | 8 jours | Aller-retour Au départ de Bordeaux, France |
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Questions fréquentes
À quelques centaines de mètres des remparts, sur la rive droite de la Garonne. Palais, remparts et place centrale tiennent dans un rayon de 500 mètres autour du quai : l'escale se fait entièrement à pied.
Une ville neuve du Moyen Âge dessinée au cordeau par les seigneurs d'Aquitaine. Cadillac a été tracée en 1280 selon un damier presque parfait, et sept siècles plus tard le plan n'a pas bougé.
Par la porte de la Mer, tour carrée du quatorzième siècle qui ouvrait jadis sur le trafic fluvial. À l'autre extrémité, la porte de l'Horloge et son campanile marquent la limite nord de la bastide. Le tour complet des remparts demande à peine une demi-heure.
Un palais que rien ne prépare à trouver dans un bourg de 2 500 habitants. Jean-Louis de Nogaret de La Valette, favori d'Henri III devenu duc d'Épernon, le fit élever à partir de 1598 : façades classiques, appartements d'apparat et surtout huit cheminées monumentales sculptées de marbres polychromes, comptées parmi les plus belles de France.
Environ une heure trente pour les appartements ducaux, audioguides en français. Les tapisseries tissées pour le duc ornent encore plusieurs salles.
Oui, devenu prison pour femmes au dix-neuvième siècle, il conserve au dernier étage les cellules et les graffitis des détenues. La visite ne cherche pas à le cacher : c'est un contrepoint saisissant à l'apparat des étages inférieurs.
Des vins blancs moelleux produits sur les coteaux qui dominent la ville. En face, de l'autre côté du fleuve, mûrissent les crus de Loupiac et de Sainte-Croix-du-Mont, cousins du sauternes. L'accord classique associe ces vins dorés au foie gras ou à un morceau de roquefort.
Le samedi en avant-midi, place de la République. C'est l'un des plus anciens marchés de Gironde, tenu au même endroit depuis près de huit siècles : asperges, fraises et fromages des fermes voisines.
Le fleuve couleur de miel, les carrelets sur pilotis et les rangs de vigne qui filent vers l'horizon. On y monte par la rue du château. L'église Saint-Blaise et Saint-Martin, voisine du palais ducal, mérite un arrêt pour sa façade gothique flamboyant.
Oui, Bordeaux se trouve à une trentaine de kilomètres en aval et certaines croisières combinent les deux escales. Les excursions mènent aussi vers les châteaux viticoles de l'Entre-deux-Mers, à quelques kilomètres par les routes de crête.
